粉にストレスを与えない製法だから、豊かな香りを楽しめる。細麺ながら、しっかりとしたコシとのどごしを楽しめる。鰹醤油の香りめんつゆ付き。
独特の粘りと風味がある国産小麦と、豊かな香りと深いコクが特徴の農林61号を配合しています。
季穂生うどんの太麺は、しっかりとしたコシがありながら、滑らかなのどごしが魅力です。
また、昔ながらの製法が、小麦本来の香りをそのまま伝えます。焼きうどんにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
つゆは本醸造醤油と厚削り鰹の一番だしで、風味豊かに仕上げています。
商品情報
内容量 / 保存
麺130g×2,めんつゆ40g(希釈用)×2
商品コード
5020
賞味期限
D+20 開封後は直ちにお召し上がり下さい
原材料名
●麺
小麦粉
食塩
デンプン
町水
原材料名02
●つゆ
しょうゆ
風味原料(かつお節エキス)
砂糖
発酵調味料
食塩
麺の形状(番手)
14番角 (細麺)
アレルギー
アレルギー物質28品目の特定原材料:あり
麺:小麦
つゆ:小麦・大豆
配送方法
クール便
お召し上がり方
1.多めの熱湯(2~3リットル)で茹で上げます。※脱酸素剤が入っております。お湯に入っても無害ですが、入った場合はすぐに取り除いてください。
茹で時間の目安 細麺4~5分
2.冷水で、さっと水洗いします。冷たい程コシが出ます。
3.よく水を切って早めにお召し上がりください。
4.汁と薬味をあらかじめ用意し、麺が茹で上がったら、冷水で3倍にうすめたつゆでお早めにお召し上がり下さい。温麺の場合は茹で上がったうどんをそのまま5倍にうすめた温かい汁に入れますと美味しく召し上がれます。
5.お好みでネギ、天ぷら、ゆで卵等を添えたり、焼きうどんでも美味しくお召し上がりいただけます。
めんつゆは、つけ約3倍、かけ約5倍にうすめてご使用ください。お好みにより薬味(わさび、しょうが、ねぎ等)を加えますと、より一層おいしく召し上がれます。ざるそば・ざるうどん・ひやむぎ・そうめん等広くご利用ください。