かねこ製麺厳選の国産小麦に天然よもぎを練り込んだ彩り豊かな麺。ヘルシーな風味が香る、栄養豊かな逸品。
北海道産のゆめちからを中心に、かねこ製麺独自の配合でブレンドした小麦粉に、国産天然よもぎを練り込みました。カルシウム、ビタミン、鉄分などの栄養素を豊富に含む、体にやさしい一品です。
練り上げてはねかすという工程を繰り返す独自の製法で、風通しの良い場所でゆっくりと自然乾燥。小麦本来の香りとよもぎの爽やかな風味を大切に引き出しています。
かけうどんやつけうどんはもちろん、温かい煮込みうどんでも。四季を通じて、よもぎの香り高い風味をお楽しみいただけます。
商品情報
JANコード
4995732250211
内容量 / 保存
240ｇ
商品コード
160
賞味期限
365日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい
原材料名
小麦粉
食塩
よもぎ粉末
クロレラ粉末
町水
麺の形状（番手）
14番角 （細麺）
アレルギー
アレルギー物質28品目の特定原材料：あり
小麦
配送方法
通常便
お召し上がり方
１． 本品一束を多め（2～3リットル）の沸騰したお湯の中に麺を入れ静かにかきまわします。
２． お湯が再び沸騰したら差し水をして、茹で加減をみます。芯がなくなりましたら手早く冷水にさらし、ぬめりをとります。5～6分が茹で時間の目安。
３． ザルに取り、水をよく切ってお召し上がりください。つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。
つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。また、季節の野菜よもぎうどん・天麩羅よもぎうどん・たぬきよもぎうどん・狐よもぎうどんなどの温麺でも美味しくお召し上がりいただけます。
