かねこ製麺 神名(かむな)の郷

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らーめん

鶏ローストのボリュームらーめん

鶏ローストのボリュームらーめん

完成画像はイメージです。

らーめん

鶏ローストのボリュームらーめん

楽しく工夫して美味しく食べましょう!今回の特集は、鶏肉を使ったらーめんです。

材料

(4人分)
らーめん …4玉
鶏肉 …2枚
油 …大さじ2
しょうゆ …大さじ3
塩・五香粉 …各少々
酒・ごま油 …各小さじ1
砂糖 …小さじ1/2
長ねぎ・しょうが …各少々

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おいしい作り方

  • 鶏肉2枚はしょうゆ大さじ3、塩、五香粉各少々、酒、ごま油各小さじ1、砂糖小さじ1/2、長ねぎ、しょうが各少々に2時間つけ、オーブンで焼きます。
  • 熱したスープを器に注いでゆでた麺を入れ、1と野菜を盛ります。
    ※醤油・味噌・塩どれでも美味しく召し上がれます。

ポイント

一味違った手作りラーメンを是非ご賞味ください。

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