かねこ製麺 神名（かむな）の郷

おいしい作り方

• 豚ももはせん切りにし、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、片栗粉大さじ1弱を混ぜ、油大さじ1 1/2で炒めます。
• たまねぎ1個、ピーマン3個をせん切りにし、油大さじ1 1/2で炒め、塩酒各少々を入れ、1を加えてカレー粉小さじ1～2と砂糖少々で調味し蒸しそば4玉を加えて炒め合わせます。