かねこ製麺 神名（かむな）の郷

おいしい作り方

• 牛肉は食べよい大きさに切り、Aを混ぜて下味をつけ、低温に熱した揚げ油で油通ししておきます。
• セロリは筋を取って斜めに薄切りし、種を取って赤ピーマンは輪切り、ピーマンは縦に四つ割りにします。
• 油を熱し、セロリ、ピーマン2種を炒め、スープ、１の肉の順に加えて混ぜ、 Bで調味してCでとろみをつけます。
• ゆでて焼きつけた麺に3をかけます。