「蒙古王かんすい」が引き出す極上のちぢれ麺。昔ながらの澄んだスープが誘う、懐かしの一杯。
自然の風土の中で収穫された国産小麦粉と、風味・コク・弾力が際立つびわほなみ自家製粉を使用。濁りのない「蒙古王かんすい」と天然塩、電解水が織りなす、豊かな風味と歯ざわりの良いコシ、なめらかな舌触りが特徴です。
乱切り平打ちのちぢれ麺は、スープをしっかりと絡め取る独特の形状が特徴。昔ながらの中華そばを目指した特製スープは、深みのある丸大豆醤油に鶏がらの旨みをたっぷり加えた端麗な仕上がりです。
日本の食文化に根ざしたちぢれ麺と、懐かしい味わいの淡麗スープが織りなす、昔ながらの中華そばをお楽しみいただけます。
商品情報
JANコード
4995732150887
内容量 / 保存
麺120g×2,スープ45g×2
商品コード
5056
賞味期限
D+20 開封後は直ちにお召し上がり下さい
原材料名
●麺
小麦粉
食塩
デンプン
クチナシ色素
町水
かんすい
原材料名02
●スープ
しょうゆ
チキンエキス
食塩
砂糖
鶏脂
チキンブイヨン
本みりん
酵母エキス
澱粉
香辛料
かつおぶし
加水
麺の形状（番手）
乱刃（ちぢれ麺）
アレルギー
アレルギー物質28品目の特定原材料：あり
麺：小麦
スープ：小麦・大豆・鶏
配送方法
クール便
お召し上がり方
1.スープを丼に入れ、約300cc(コップ1杯半)の熱湯で溶いて下さい。
2. 多めの熱湯（2～3ℓ）に麺をほぐしながら入れます。直ぐに麺がほぐれるようにかき混ぜた後、時々箸でかき混ぜながら約90秒を目安に茹であげます。※脱酸素剤が入っております。お湯に入っても無害ですが、入った場合はすぐに取り除いて下さい。※お好みにより茹で加減を調節して下さい。
3.麺が茹で上がったら湯をよく切って、1の丼に移してお召し上がり下さい。※お好みでネギ、メンマ、焼豚、ゆで卵等を添えますと、一層美味しくいただけます。
澄んだスープと高級らー麺にて元祖らーめんとしての良質な中華麺が出来上がります。
