かねこ製麺 神名(かむな)の郷

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車屋 全粒粉シュウマイの皮

希望小売価格 ¥228(税込・送料別)
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車屋 全粒粉シュウマイの皮

希望小売価格 ¥228(税込・送料別)

びわほなみ全粒粉100%が織りなす風味豊かな皮。栄養と美味が織りなす、職人の技。

かねこ製麺がこだわる豊かな香りと深いコクが特徴の、びわほなみ内麦粉全粒粉100%使用。香りや味に深みが残る全粒粉は、鉄分・ミネラルも豊富な栄養価の高い原材料です。
伝統の多加水熟成方法で、小麦本来の豊かな風味を引き出しました。野菜や海鮮、肉などの具材をやさしく包み込み、もちもちした食感と共にお楽しみください。
昔ながらの味わいと栄養価を兼ね備えた、ヘルシーなシュウマイ作りをご提案いただけます。

商品情報

JANコード

4995732150191

内容量 / 保存

6.5㎝(小)角30枚

商品コード

511

賞味期限

14日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原材料名

小麦粉
食塩
デンプン
町水

アレルギー

アレルギー物質28品目の特定原材料:あり
小麦

配送方法

クール便

お召し上がり方

材料■豚ひき肉/300g、玉ねぎ/1個、卵/1個
    下味調味料(塩/小さじ1・砂糖/小さじ2・ショウガ汁/大さじ1)
    調味料(コショウ・醤油/小さじ1強/片栗粉/大さじ3)

1.ひき肉に下味調味料を加え粘りが出るまでじゅうぶんに練る。
2.卵とみじん切りにして良く絞って水気を切った玉ねぎ、調味料を1に加えよく混ぜる。
3.シュウマイの皮を広げて、具を大さじ一杯分位のせて包む。
4.蒸し器に白菜やキャベツなどの野菜を敷き、シュウマイ
をのせ、蒸気の上がったなべにのせ、15~20分蒸す。醤油、酢、錬りからしなどお好みの味でお召し上がりください。

シュウマイの上にエビ、かになどのせると尚一層美味しくお召し上がりいただけます。

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