かねこ製麺 神名(かむな)の郷

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お山のごちそう自然薯そば乾麺

希望小売価格 ¥486(税込・送料別)
お山のごちそう自然薯そば乾麺
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お山のごちそう自然薯そば乾麺

希望小売価格 ¥486(税込・送料別)

丹沢山系の自然薯と幌加内産そば粉が奏でる味わい。山の恵みが織りなす、滋味深い乾麺。

国内最高品質の幌加内産契約栽培そば粉と国産一等小麦粉を贅沢に使用。丹沢山系で収穫される自然薯の風味としっとりとした喉越しが特徴です。
自然薯は栄養価が高く、古来より滋養強壮食として知られてきました。そば文化に欠かせない食材として受け継がれてきた自然薯の魅力を、手軽に楽しめる乾麺に仕上げました。
ざるそばはもちろん、温かいそばとしても。自然薯とそば本来の香り高い風味をお楽しみいただけます。

商品情報

JANコード

4995732250436

内容量 / 保存

200g

商品コード

169

賞味期限

365日間 開封後は直ちにお召し上がり下さい

原材料名

小麦粉
そば粉
粉末山芋

町水

麺の形状(番手)

20番角(標準)

アレルギー

アレルギー物質28品目の特定原材料:あり
小麦・そば・やまいも

配送方法

通常便

お召し上がり方

1. 本品一束をなるべく多め(2~3L位)の沸騰したお湯の中に干しそばをバラバラと入れ静かにかきまわします。
2. お湯が再び沸騰したらさし水をして、茹で加減をみます。芯がなくなりましたら手早く冷水にさらしぬめりをとります。(目安として、茹で時間は3~4分がおいしく召し上がれます)
3. つゆと薬味はあらかじめ用意し、麺が茹であがったら、みずみずしいうちに召し上がっていただくと風味が格別です。また、季節の野菜そば・天麩羅そば・たぬきそば・狐そばなどの温麺でも美味しくお召し上がりいただけます。

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