かねこ製麺 神名（かむな）の郷

幌加内産そば粉を皮ごと挽きぐるみで仕上げた逸品。江戸の粋が継ぐ、香りの誉れ。

北海道のそばの産地幌加内産のそば粉を、皮ごと挽きぐるみにした贅沢なそば粉です。江戸時代には、おいしいそば屋の代名詞でもあった「藪そば」の名に恥じない、そば本来の香りと風味を大切に引き出しました。
挽きぐるみならではの深い香りと豊かな風味は、本格的な手打ちそばづくりに最適。風味豊かなそばがきや、そば団子などのスイーツづくりにも幅広くお使いいただけます。
伝統に裏打ちされた確かな味わいを、様々なアレンジでお楽しみいただけます。